Tarte aux prunes

Je sais que ça fait longtemps que j'ai rien poster mais ça ne veut pas dire que j'ai rien fait , donc ces 3 prochaines semaines je vais vous donner quelques recettes qui me rappelle que l'hiver approche à grand pas d'ailleurs il neigeait hier chez moi.

La première est une simple tarte aux prunes avec une liaison aux oeufs et à la crème.

Il vous faut une pâte à gateau(que vous pouvez aussi faire vous même),assez de prunes(autres fruit permis) pour remplir votre plaque et des noisettes moulues
Vous mettez la pâte sur la plaque de façon qu'elle ne colle pas( soit beurre, soit papier sulfurisé, soit plaque antiadhésive). Vous piquez la pâte avec une fourchette. Vous posez une fine couche de noisettes moulues et ensuite les prunes. Vous enfournez le tout à 200° (four préchauffé) chaleur seulement en-bas pendant 1/4 heure

Ensuite vous faites la liaison avec 2oeufs, 2cl de crème , 1 cs de sucre et 1 cc. de sucre vanillé. Vous mélangez le tout et vous fait coulez sur votre plaque vous réenfournez pendant une demi-heure à 200° en haut et en bas.

Bonne appétit!!